Regionale Manufaktur Kern & Stein in Leipzig
„Ohne Schnick Schnack, mit viel Freude“, wie Ralf immer sagt. Dabei steht für uns an erster Stelle, so wenige Zutaten wie möglich zu verwenden, damit der Geschmack der Natur auch viel Platz in eurem nächsten Glas findet. Und das gefällt nicht nur deinem Sonntagsbrötchen. Die Früchte durften extra lange reifen und haben durch ihren regionalen Bezug keine langen Anfahrtswege. So werden alle Rohstoffe in unserer Manufaktur in Leipzig zu besonders aromatischen Produkten verarbeitet.
Kleine Manufaktur in Leipzig
MIT GROSSEM GESCHMACK
Unsere kleine Manufaktur in Leipzig ist gewachsen. Nicht nur räumlich haben wir uns verändert, auch unser Produktportfolio hat viel Zuwachs bekommen. Mit anfänglich 4 Fruchtaufstrichen, 2 Chutneys und Sirupen, findet ihr heute viel mehr ein breites Angebot an wunderschönen Geschenkeverpackungen und tollen, regionalen Produkten in unserem Laden.
Wir haben uns optisch weiter entwickelt und bieten unseren Kunden mittlerweile qualitativ hochwertige Feinkost in einem stilvolle, „hyggeligen“ Ambiente an. Mit mehr Platz und Atmosphäre, lässt es sich bei uns auf der Coppistr. 81 wunderbar verweilen. Der Einkauf in unserem Ladengeschäft wird so zu einem kleinen, gemütlichen Erlebnis mit vielen regionalen Produkten und Geschenken.
In unseren Regalen stehen unzählige Fruchtaufstriche und andere leckere Dinge, in denen wir Zutaten aus der Region Leipzig verarbeitet haben. Deshalb bietet der Laden und die kleine Manufaktur in Leipzig Gohlis viel Raum zum Entdecken und Probieren. Hier wachsen Ideen für individuelle, neue Kreationen mit viel Passion.
Auch wenn wir nicht mehr jede Beere selbst vom Strauch zupfen, kennen wir dennoch unsere regionalen Lieferanten und Anbaugebiete genau. Die Rohstoffe aus der Region um den Süßen See (Sachsen-Anhalt) bis zu den Freitaler Weidegründen bieten ein Füllhorn an zu entdeckenden, aromatischen Köstlichkeiten.
So viele Aromen aus der Natur…
Und ja, unsere Produkte haben ein sehr umfangreiches Aromenprofil. Von exklusiven Gewürzen, wie echter Vanille und Kardamom, bis hin zu frisch geriebenem Pfeffer und Muskat. So wird’s besonders lecker. Auch unser Zuckerverbrauch ist sehr bedacht. Dieser stammt hauptsächlich aus Zuckerrüben aus heimischer Produktion.
Besucht uns gern immer von Mittwoch bis Freitag von 12 bis 18 Uhr in der Coppistraße 81, Leipzig. Wir freuen uns auf euch Geschmacksexpedionisten.
